Las estaciones tienen sus virtudes, en la producción de vegetales y frutas. Y estas a su vez, parecen estar acompañada de una sabiduría, que se combina con la salud. Los alimentos de temporadas, nos permiten su consumo a bajos costes. Mientras, preparan a nuestro cuerpo para los otros momentos del año, donde las gripes o los resfriados son más comunes.
Alégrese de comprar alimentos a mejor precio, sabiendo que puede comer los que quiera, y le llenarán de vida.
ALIMENTOS DE TEMPORADAS PARA ELEGIR
Durante todo el año, y a pesar de los cambios climáticos, podemos conseguir una producción de algunos frutos o vegetales. Tal es el caso de la lechuga, el tomate, las judías, los plátanos y el calabacín. Esto indica, que ellos reúnen grandes cantidades de beneficios para nuestro organismo, y que se pueden incluir libremente en cualquier receta.
Durante el verano. Esta hermosa época del año, no sólo nos invita a salir de vacaciones, tomar sol y disfrutar de hermosos paisajes. También nos recuerda las frutas que debemos comer, y comprar a menor precio. Estos son: Frambuesa, higo, melocotón, peras, aguacate, ciruela, albaricoque, sandía y melón.
En el otoño: La granada, el mango, el kiwi, la manzana, la ciruela, la pera y las uvas; son las frutas recomendadas para ahorrar dinero al comprar.
El invierno. Los alimentos de temporada ideales para consumir durante el invierno, son los cítricos. El kiwi, el limón, la naranja y la mandarina, se pueden ingerir en zumos o enteros. Lo importante es elevar las defensas naturales del cuerpo, y no enfermar durante esta época.
En primavera. Se recomienda continuar la ingesta de cítricos, como limón, kiwi, naranjas, mandarinas, y se añade la fresa y la cereza.
Más que comprar a mejores precios, y procurar el ahorro, aprovechando los alimentos de temporada, es llenar de nutrientes, vitaminas al cuerpo. Estar sano, es el primer paso para el ahorro. No gastar dinero en visitas al doctor, ni en medicinas, es tan beneficioso como estar y sentirse bien.
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